ZLOŽENIE MARSEILLSKÉHO MYDLA
AUTENTICKÉ MARSEILLSKÉ MYDLO
Marseillské mydlo sa stalo verejným vlastníctvom a bohužiaľ nie je chránené; 95 % takzvaných „marseillských“ mydiel sa teda v skutočnosti nevyrába v Marseille, často dokonca ani vo Francúzsku.
Naša továreň na mydlo teda založila spolu s ďalšími továrňami v marseillskom regióne „L’Union des Professionnels du Savon de Marseille“, v preklade Únie mydlárskych profesionálov marseillského mydla, aby podporila toto jedinečné remeslo našich predkov. Vytvorili sme logo, ktoré Vám zaručí kvalitné mydlo vyrobené podľa zásad stanovených Colbertským ediktom.
Toto logo vyrazené na našich mydlách a/alebo obaloch zaručuje, že pôvod, proces a zloženie mydiel zodpovedá marseillskému mydlu z minulosti. Na výrobu tradičného marseillského mydla musí byť splnených niekoľko kritérií:
Zemepisný pôvod: oblasť Marseille
Výroba v kotloch podľa marseillského procesu v 5 krokoch
Zloženie výhradne z rastlinných olejov a bez konzervantov, farbív, parfumácií a živočíšnych tukov.
Ďalšie informácie o združení UPSM nájdete na webovej stránke: www.label-savon-de-marseille.fr
RASTLINNÉ OLEJE
Pri výrobe marseillského mydla, je zloženie kľúčovým prvkom, ktoré zaisťuje všetky vlastnosti a účinnosť mydla. Autentické marseillské mydlo musí byť vyrobené výhradne z rastlinných olejov, nie zo živočíšnych tukov. Autentické marseillské mydlo sa tiež skladá iba zo 4 druhov ingrediencií: z rastlinných olejov, vody, morskej soli a sódy, ktorá je pôvodcom zmydelnenia. Pri každej výrobe mydla v našom laboratóriu vykonávame dvojitú kontrolu, aby sme Vám zaručili kvalitné mydlá, ktoré tieto kritériá starostlivo rešpektujú. Najviac používané rastlinné oleje na výrobu marseillského mydla sú olivový olej, palmový olej a kokosový olej.
OLIVOVÝ OLEJ
Z historického hľadiska sa v marseillských mydlách používal olivový olej vďaka svojej geografickej blízkosti. Mydlárne odjakživa používali olej z olivových pokrutín z druhého lisovania olív; prvé lisovanie slúžilo na zásobovanie potravinárskeho priemyslu. Tento olej dáva našim mydlám zelenú alebo hnedú farbu, v závislosti od špecifického zberu olivového oleja. Je to práve olivový olej, ktorý dáva marseillskému mydlu veľmi charakteristickú vôňu. Vôňa je o to silnejšia, čo sa zvyšuje percento olivového oleja a čerstvosť mydla.
KOKOSOVÝ OLEJ
Kokosový olej tvorí zvyšných 30% našich olivových mydiel. Kokosový olej sa používa z niekoľkých dôvodov: pre svoje penivé vlastnosti a na tuhnutie mydla.
PALMOVÝ OLEJ
Palmový olej a palmojadrový olej sú dva oleje používané v rastlinnom marseillskom mydle. Palmový olej sa využíva už viac ako 200 rokov a bol dovážaný z francúzskych kolónií. Dodáva rastlinnému mydlu nielen béžovú farbu, ale vylepšuje jeho konzistenciu na praktické používanie.
Palmový olej vzbudí určitú polemiku, preto by sme Vám chceli poskytnúť niektoré fakty.Palma olejná je afrického pôvodu. V roku 1830, Holanďania vysadili tento strom v juhovýchodnej Ázii. Okolo roku 1900, začínajú olej využivať ako Angličania tak Holanďania. V 60. rokoch dopyt vzrástol natoľko, že v 90. rokoch má zásadný vplyv na životné prostredie. Podľa štúdie z roku 2015 tento zvýšený dopyt po palmovom oleji zásobuje v Európe poľnohospodársko-potravinársky priemysel (42 %), biopalivá (37 %), priemyselné palivá (11 %), krmivá pre zvieratá (7 %) a oleochemické látky (3 %) ) (mazivá, sviečky, kozmetika…) Marseillské mydlo malo pritom opačný osud. Po druhej svetovej vojne, so vzostupom pracích práškov, sa mydlárne postupne zatvárali. Dnes z tých tračných zostávajú iba štyri. Nárast dopytu a nadmerná spotreba palmového oleja od 60. rokov preto nepochádza z výroby autentického marseillského.
Vzhľadom na to, že si plne uvedomujeme, že vo verejnej mienke existuje veľké množstvo pochybností o jeho dopade na životné prostredie, a hoci sa to týka predovšetkým priemyslu biopalív a potravinárskeho priemyslu, radi by sme Vás informovali, že použitý palmový a palmojadrový olej sú oleje označené značkou RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil).
EXTRA PUR 72% D’HUILE – EXTRA ČISTÝ 72% OLEJ
Naše mydlo sa skladá z minimálne 72 % účinných látok (mastných kyselín) vyrobených z oleja alebo olejových extraktov a maximálne z 28 % vody.
Zmienka „EXTRA PUR 72% D’HUILE“ bola vyvinutá v roku 1906, aby zaručila kvalitu mydla. V minulosti sa totiž mydlo po dlhú dobu skladalo zo 60 % mastných kyselín, tým bolo mydlá menej a rýchlejšie sa opotrebovalo. Po dôkladnom skúmaní procesu zmydelnenia, sa v roku 1906 vykonali úpravy v marseillskom procese, aby sa získalo jednofarebné mydlo s krásnou penou a zvýšením percenta (72 %) mastných kyselín v mydle.